Vous aviez beaucoup apprécié la série de portraits que j'avais faite l'année dernière. En voilà une nouvelle, prise le premier jour dans les Off's, avec un peu les mêmes et quelques p'tits nouveaux, avec en prime le repas pris le soir au Domaine de Verchant.
Francis Boulard
Marc Pesnot (la Sénéchalière)
Mireille et Patrick Meyer
Emile Hérédia (Montrieux et les Dimanches)
Elian Da Ros
Xavier Ledogar
Mireille et Pierre Mann (Mas des Caprices)
Dominique Andiran et Frédéric Palacios (Mas de mon père)
Marc Pénavayre (château Plaisance)
Elisabetta Foradori
Paul Reder (Comberousse)
Marc Castan (Mamaruta)
La salle prête à nous accueillir
Ne pas se gourer de couvert...
Le menu
Les beurres Bordier
Soleil d'hiver
Joue de boeuf braisée, purée de panais
Fromages by Bordier
Poire Comice/ châtaigne/vanille
En bonus, un "selfie"
Ca, c'est pour ceux qui diraient "heu, il photographie les autres, mais lui on ne le voit jamais..."
Et ben dites donc, on ne s'embête pas! ;o)
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