mercredi 4 décembre 2013

Fruit d'automne. 2011 ? Encore mieux !


Vous avez été nombreux à acheter Fruit d'automne 2010 après avoir lu mon récent article  (ou celui-là, peut-être ?). Il a fallu en racheter d'urgence à Thierry Bos ... si ce n'est que nous avons reçu le 2011. Vous commencez à connaître mon sens du sacrifice : j'en ai ouvert une bouteille pour savoir s'il était au niveau de son aîné d'un an.

J'oserais dire encore mieux. Légèrement moins alcoolisé (13.5 % au lieu de 14 %), il a un fruit plus pétaradant, une fraîcheur plus éclatante, une matière un peu moins dense, mais plus gourmande. Et toujours pas une trace de boisé, ce qui est super reposant pour un Bordeaux. Bref, c'est un véritable régal dont il est difficile impossible de ne pas se resservir.

Sans nul doute le meilleur rapport qualité/prix de tout le Bordelais (6 €) !

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